记者从省市场监督管理局获悉，春节期间，全省各级市场监管部门组织开展“市场监管护航冬季旅游”食品安全专项抽检521批次。有效防范冬季旅游和春节期间食品安全风险，全力护航冬季旅游食品安全。

检查中

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哈尔滨市针对冬季旅游和春节期间食品消费特点开展食品安全“你点我检”活动。活动以冬季旅游和节日热销食品品种为重点抽检对象，以游客消费集中景区及周边、沿线饭店、超市等为重点抽检区域，以农兽药残留、非法添加等为重点检测项目，与活动同步开展食品安全抽样检测。目前，已开展食品安全抽样118批次。

鸡西市采取“抽检+快检”方式，深入到鸡西市旅游景区丁香公园入口处的新佰客超市，开展“我为群众办实事——你点我检惠民生”活动，重点选取了蔬菜、水果等节日消费量较大的食品进行快速检测，共快检豆角、芹菜、菠菜、香菜、辣椒、生菜、葡萄、橘子、小柿子等13批次，发挥食品检验检测在保障群众饮食安全中的“侦察兵”作用。

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伊春市紧盯生产、流通、餐饮等重点环节，提高监督抽检的针对性和靶向性，开展食品安全快速检测48批次，监督抽检20批次。

七台河市坚持“检管”结合，深入茄子河区四新山庄、桃山区万宝滑雪场、金沙新区农投文化产业有限公司开展食品快速检测，并对企业落实食品安全主体责任、索证索票、进货查验等情况进行督导检查，要求企业进一步完善食品安全风险管理制度。目前，已开展食品安全抽样17批次。

黑河市“点面兼顾”，坚持对景区及周边生产加工、流通、餐饮、外卖等不同业态食品安全抽检广泛覆盖。目前，已完成冬季旅游景区及周边抽检65批次。

大兴安岭地区克服困难、不畏严寒，深入景区及周边，加大食品安全快速监测力度和频次，为食品安全监管提供技术支撑，保障游客“找北、找冷”食品安全。目前，已开展食品安全抽样20批次。

双鸭山宝清县抽调食品监管和检测中心精干力量组成抽检专班，重点对滑雪场及周边超市、沿线餐饮单位、食品供应商经营的蔬菜、水果、食用油、乳制品、糕点等旅游期间消费量大的食品开展快检活动，深入排查食品安全风险，消除食品安全隐患。目前，已完成滑雪场周边快检9批次，检验结果全部合格。

下一步，省市场监管局将组织各级市场监管部门及时在政府官方网站公布专项抽检检验结果，对抽检中发现不合格食品，依法依规第一时间开展核查处置，及时消除食品安全风险，全力守护冬季旅游期间人民群众“舌尖上的安全”。

（图片由省市场监管局提供）

记者 付宇

关键词： 食品安全 春节期间